Endulzante Wholesome elaborado con 100% alulosa, un sustituto del azúcar apto para bebidas, repostería y uso cotidiano. Su fórmula contiene un solo ingrediente y se obtiene mediante un proceso enzimático a partir de maíz no transgénico. Puede utilizarse en café, té, batidos, cereales, panes, muffins, pasteles y otras recetas, ya que hornea y dora de manera similar al azúcar. Como referencia, puede utilizarse aproximadamente 1 1/3 taza de alulosa por cada taza de azúcar. Cuenta con certificación keto, kosher, verificación Non-GMO Project, no contiene gluten y es apta para veganos. Presentación de 340 g. Ideal para quienes buscan alulosa pura, sustituto de azúcar y endulzantes sin eritritol.