En McCormick, recolectamos a mano la nuez moscada entera para obtener un intenso sabor a nuez. Nuestra nuez moscada molida agrega un sabor dulce y picante distintivo a una variedad de platos dulces y salados. La nuez moscada se siente como en casa en platos de todo el mundo, incluido el curry indio, la bechamel francesa, las albóndigas suecas y los platos de cordero de Oriente Medio. Tan versátil que funciona con recetas sabrosas de papas gratinadas, zanahorias glaseadas, espinacas a la crema y sopas a la crema. En el momento de hornear las fiestas, la nuez moscada molida llena la cocina con un aroma dulce a nuez cuando se hornean los postres navideños, las galletas especiadas y el pan de jengibre. Úselo en pudín de arroz, pastel de calabaza y en bebidas como ponche de huevo y vino caliente o sidra. Se combina con especias similares, como la canela, la pimienta de Jamaica y la maza para realzar el sabor de las recetas de postres navideños.